Espresso

Unsere Espressomischungen werden jede Woche frisch und in kleinen Chargen geröstet. Die Espressorezepte mit drei bis fünf Zutaten rösten wir einzeln und verlesen diese anschließend von Hand. Getreu der Röstphilosopie unseres Hauses möchten wir das Optimum bei jeder Bohne herausarbeiten und verzichten dabei auf rauchige Noten, die beim dunkleren Rösten entstehen. Außer beim Espresso Zava! Da haben wir mit geschulter italienischer Hilfe ein klassisches Röstbild erstellt.

Espresso Primo
Espresso Primo

Unsere Espressomischung „Primo“ ist ein vollmundiger kraftvoller Espresso mit üppiger Créma und einem Touch von Honig, Karamell und Gräsern. Der Geruch erinnert an Schokolade und reife Mangos.

5,50 EUR
22,00 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Arabica
Espresso Arabica
Der reine Arabica-Espresso ist mild, sanft und fein mit dezenter Frucht und Noten von gerösteten Haselnüssen.
Durch den Verzicht auf Robusta Bohnen enthält dieser Espresso am wenigsten Koffein.
5,00 EUR
20,00 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Giava
Espresso Giava
In der Espressomischung „Giava“ dominieren Noten von gebrannten Mandeln und Gewürzen mit einem Duft von frischen Feigen. Eine klassiche 70/30 er Mischung, nicht zu dunkel mit dezenter Frucht.
5,50 EUR
22,00 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Ancora - Bio
Espresso Ancora - Bio
Ein würzig malziger Espresso mit geringer Frucht und einen Anteil von 20 % Robusta. Ein aromatisches Zusammenspiel von dunklen Beeren und Walnuss mit einer Nuance Karamell und Zeder.
6,00 EUR
24,00 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Zava
Espresso Zava
Beim Espresso Zava haben wir zusätzlich zum dunkleren Röstbild mit einem Anteil von 40 % Robusta den italienischen Vorlieben Tribut gezollt. Kraftvoll würzig, karamellig mit ausgeprägten Noten von dunkel gerösteten Mandeln und vollreifen Feigen.
5,70 EUR
22,80 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Triangolo d´Oro
Espresso Triangolo d´Oro
Vollmundig würzige und erdige Noten mit einem Anklang von Tabak, dunkler Schokolade, Muskat und Heidelbeeren bestimmen das Tassenprofil der kraftvollen 70/30 er Espressomischung.
7,00 EUR
28,00 EUR pro Kg
inkl. 5% MwSt. zzgl. Versand
Espresso Africano
Espresso Africano
Kräftige, vollmundige 70/30 er Espressomischungen mit Noten von Feigen, dunklen Beeren und Limetten. Äthiopischer gewaschener Arabica trifft auf Uganda Bushenyi Robusta aus der Ankole Kooperative.
7,20 EUR
28,80 EUR pro Kg
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Espresso Miraflor - Bio Fairtrade - Bielefeld Espresso
Espresso Miraflor - Bio Fairtrade - Bielefeld Espresso
Uganda Busheni Robustas mit feinen Bitternoten ergänzen er den gewohnt samtigen und nussigen Geschmack der Miraflor Arabicas zu einem komplexen Gesamtbild der 80/20 er Mischung. Der Duft erinnert an alten Cognac und frische Mirabellen.
6,10 EUR
24,40 EUR pro Kg
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