Der Waldkaffee Bonga Forest in wird im Biosphärenreservat Kaffa von organisierten Kleinbauern kultiviert. Hier wächst ein Urarabica inmitten einer naturbelassenen Flora und Fauna auf einer Höhe von über 1.600 m. Wir rösten eine gewaschene Präparation in der Intensität City Roast und verlesen anschließend von Hand. Das Ergebnis ist ein vollmundig sanfter und harmonischer Kaffee mit Noten von Mokka, Passionsfrucht und Vanille.
